Beef bourguignon ismét

Az előző bejegyzésemből nem derült ki, hogy mi is az a rejtélyes boeuf bourguignon (="böf burginyon") A korábban említett filmből, a Julie & Julia-ból származik ez az étel. Igen, ez egy étel neve. :) Méghozzá egy marhából készült ételé. A filmben sokszor szerepet kap, többször is ismétlődik a neve, ezért ragadt meg engem is. Szeretném majd megfőzni, mondjuk egy ünnepi alkalommal, vagy egy családi vacsorára.
Egy beharangozó kép róla: